Link to original video by Dr. Eric Berg DC

7 Things Your Face Tells You About Your Blood Sugars

Tóm tắt ngắn:

• Video giới thiệu về cách khuôn mặt phản ánh tình trạng đường huyết và sức khỏe bên trong cơ thể. Người nói sử dụng kinh nghiệm bản thân trước và sau khi áp dụng chế độ Keto và nhịn ăn gián đoạn làm ví dụ.
• Các điểm chính bao gồm: hình dạng khuôn mặt (tròn, phù nề do giữ nước và mỡ), tình trạng mắt (sưng, đỏ, khô), da dầu, da khô bong tróc, và các vết đỏ trên mặt. Những dấu hiệu này được liên hệ với lượng insulin, lượng carb tiêu thụ, sự thiếu hụt kẽm, và sự mất cân bằng hormone.
• Ứng dụng của việc quan sát khuôn mặt là giúp nhận biết sớm các vấn đề về đường huyết và sức khỏe, tuy nhiên người nói nhấn mạnh không nên tự ý đánh giá người khác.
• Phương pháp được đề cập là chế độ Keto và nhịn ăn gián đoạn để cải thiện tình trạng đường huyết, dẫn đến sự thay đổi tích cực trên khuôn mặt.

Tóm tắt chi tiết:

Video được chia thành các phần, mỗi phần tập trung vào một đặc điểm trên khuôn mặt và liên hệ với tình trạng sức khỏe bên trong, đặc biệt là đường huyết:

1. Hình dạng khuôn mặt: Người nói so sánh khuôn mặt tròn, phù nề của mình trước khi áp dụng Keto và nhịn ăn gián đoạn với khuôn mặt thon gọn hơn sau đó. Ông giải thích rằng khuôn mặt tròn, phù nề là do giữ nước và mỡ, kết quả của việc ăn quá nhiều carb và gây tăng insulin liên tục. "Carbohydrate comes from carbo or carbon in hydrate, as in hydration. So with every gram of glucose that's stored as glycogen, you're storing 3 grams of water. So carbohydrates make you into a fluid-filled sponge." Ông khuyến cáo hạn chế ăn trái cây nhiều đường như táo (19g đường/quả).

2. Tình trạng mắt: Vùng da quanh mắt sưng và đỏ, kết hợp với mắt đỏ ngầu được liên hệ với tình trạng đường huyết cao và stress gan. Ông chia sẻ kinh nghiệm bản thân về tình trạng mắt khô, đỏ và khó chịu bên trong mí mắt, cho thấy dấu hiệu của bệnh tiểu đường sắp xảy ra.

3. Da dầu: Da dầu được cho là do tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, liên quan đến lượng androgen cao, gây ra bởi lượng insulin cao. Kẽm được đề cập là một chất có thể giúp cân bằng testosterone và estrogen, giảm sản xuất dầu nhờn.

4. Da khô, bong tróc: Tình trạng này, ví dụ như gàu, được liên hệ với việc thiếu hụt omega-3 và sự mất cân bằng axit béo. Ông đề cập đến việc tiêu thụ quá nhiều omega-6 từ các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu cải dầu.

5. Vết đỏ trên mặt: Vết đỏ trên mặt được liên hệ với tình trạng tăng androgen do lượng insulin cao.

6. Mụn trứng cá: Mụn trứng cá được cho là do lượng androgen cao, liên quan đến lượng insulin cao từ việc tiêu thụ quá nhiều carb. Kẽm được đề cập đến như một thành phần trong các loại kem trị mụn vì khả năng làm giảm androgen.

Cuối cùng, người nói nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thay đổi chế độ ăn uống để cải thiện tình trạng đường huyết và sức khỏe tổng thể, chứ không chỉ dựa vào các biện pháp làm sạch ruột hay sử dụng kem bôi ngoài da. Ông khuyến cáo người xem không nên tự ý đánh giá sức khỏe người khác dựa trên khuôn mặt.