BIZLAB SS4 #5: KẾT NỐI CÁC NỀN VĂN HÓA QUA BIA THỦ CÔNG, LỘC TRƯƠNG, FOUNDER & CEO EAST WEST BREWING

Tóm tắt Video BIZLAB SS4 #5: KẾT NỐI CÁC NỀN VĂN HÓA QUA BIA THỦ CÔNG, LỘC TRƯƠNG, FOUNDER & CEO EAST WEST BREWING

Tóm tắt Ngắn:

Video là cuộc trò chuyện giữa Khốc Năng Vĩnh Hiện, host của B series video, và Trương Thế Lộc, nhà sáng lập và CEO của East West Brewing.
Cuộc trò chuyện xoay quanh chủ đề bia thủ công và East West Brewing, bao gồm: cơ duyên thành lập thương hiệu, dấu ấn riêng biệt, thách thức trong ngành, văn hóa uống bia của người Việt, phong cách quản trị, tầm nhìn phát triển bền vững, và vai trò của con người trong thành công của doanh nghiệp.
Video đề cập đến những thách thức và cơ hội của ngành bia thủ công tại Việt Nam, nhấn mạnh tầm quan trọng của văn hóa và con người trong việc xây dựng một thương hiệu thành công.
Video cũng chia sẻ những kinh nghiệm quản trị, truyền lửa, và định hướng phát triển bền vững của East West Brewing.

Tóm tắt Chi tiết:

Phần 1: Giới thiệu và Món Quà:

Khốc Năng Vĩnh Hiện giới thiệu chương trình BIZLAB SS4 và khách mời Trương Thế Lộc.
Vĩnh Hiện bày tỏ sự cảm kích khi Lộc dành thời gian tham gia chương trình.
Tạp chí m folio Việt Nam tặng Lộc một chiếc áo sơ mi trắng từ thương hiệu Aristino, tượng trưng cho phong cách lịch lãm của một người đàn ông.

Phần 2: Phong Cách Sống và Chiếc Áo Sơ Mi Trắng:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về vai trò của chiếc áo sơ mi trắng trong phong cách sống của một người đàn ông.
Lộc chia sẻ rằng chiếc áo sơ mi trắng là lựa chọn phù hợp cho mọi dịp, từ công việc đến tiệc tùng, và chiếm 30% trong tủ đồ của anh.
Lộc cũng chia sẻ kỷ niệm về chiếc áo sơ mi trắng, từ thời còn nhỏ đến khi con trai anh mặc áo sơ mi trắng lần đầu tiên.

Phần 3: Cơ Duyên Thành Lập East West Brewing:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về cơ duyên đưa anh đến với việc thành lập East West Brewing.
Lộc chia sẻ rằng anh có kinh nghiệm làm việc trong ngành bia, và muốn tạo ra một thương hiệu bia thủ công riêng biệt tại Việt Nam.
Lộc cũng nhận thức được sự cạnh tranh khốc liệt từ các thương hiệu bia lớn, nhưng anh vẫn quyết tâm theo đuổi đam mê của mình.

Phần 4: Thành Tựu và Dấu Ấn Riêng Biệt:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về những thành tựu mà anh tự hào trong 7 năm phát triển East West Brewing.
Lộc chia sẻ rằng anh tự hào về hành trình phát triển của thương hiệu, từ việc ra mắt sản phẩm đến việc xuất khẩu và mở rộng thị trường.
Lộc cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của niềm tin và sự ủng hộ từ khách hàng đối với sự thành công của East West Brewing.

Phần 5: Bia Thủ Công và Sự Khác Biệt:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về lý do anh chọn bia thủ công và những dấu ấn riêng biệt của East West Brewing.
Lộc giải thích rằng bia thủ công mang đến hương vị phong phú và trải nghiệm độc đáo hơn so với bia công nghiệp.
Lộc cũng chia sẻ về những thách thức trong việc duy trì chất lượng và hạn sử dụng của bia thủ công.

Phần 6: Văn Hóa Uống Bia Của Người Việt:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về đánh giá của anh về văn hóa uống bia của người Việt.
Lộc chia sẻ rằng người Việt tiêu thụ bia rất nhiều, nhưng thị trường bia lại bị chi phối bởi bia giá rẻ.
Lộc cũng nhận định rằng bia thủ công tại Việt Nam vẫn có tiềm năng phát triển, nhưng cần thời gian để người tiêu dùng tiếp cận và trải nghiệm.

Phần 7: Thách Thức và Khó Khăn:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về những khó khăn mà anh gặp phải khi hiểu và tiếp cận thị trường bia Việt Nam.
Lộc chia sẻ rằng anh phải nghiên cứu và nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng, đồng thời tạo ra những sản phẩm phù hợp với văn hóa uống bia của người Việt.

Phần 8: Phong Cách Quản Trị và Truyền Lửa:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về phong cách quản trị và tầm nhìn của anh đối với đội ngũ nhân sự.
Lộc chia sẻ rằng anh ưu tiên tuyển dụng những người trẻ, năng động, và có đam mê với bia thủ công.
Lộc cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc truyền lửa, tạo động lực, và hỗ trợ phát triển cá nhân cho nhân viên.

Phần 9: Văn Hóa Công Ty và Phát Triển Bền Vững:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về văn hóa công ty của East West Brewing và quan điểm của anh về phát triển bền vững.
Lộc chia sẻ rằng văn hóa công ty là yếu tố then chốt để tạo nên sự thành công và phát triển bền vững.
Lộc cũng chia sẻ về Mission của East West Brewing: "Kết nối các nền văn hóa qua bia thủ công", và cách anh định hướng phát triển bền vững cho thương hiệu.

Phần 10: Con Người Là Yếu Tố Then Chốt:

Vĩnh Hiện hỏi Lộc về yếu tố then chốt tạo nên sự khác biệt của East West Brewing.
Lộc chia sẻ rằng con người là yếu tố then chốt, và việc tạo ra một môi trường làm việc tích cực, truyền lửa, và hướng đến mục tiêu chung là điều quan trọng nhất.

Kết Thúc:

Vĩnh Hiện và Lộc kết thúc chương trình bằng lời cảm ơn đến khán giả và những người ủng hộ East West Brewing.
Vĩnh Hiện cũng nhắc nhở khán giả theo dõi kênh YouTube và mạng xã hội của m folio Việt Nam để cập nhật những thông tin mới nhất.