Our Story | 100% Pure New Zealand Honey | NZ Story
Tóm tắt ngắn:
- Video giới thiệu về công ty sản xuất mật ong 100% New Zealand thuần khiết, tập trung vào quá trình sản xuất, kiểm soát chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
- Các điểm chính bao gồm: quá trình thu hoạch mật ong từ các nhà nuôi ong độc lập, kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt tại mọi giai đoạn, khả năng truy xuất nguồn gốc từ tổ ong đến sản phẩm cuối cùng, và sự đa dạng về loại mật ong dựa trên nguồn hoa và vùng miền. Mật ong Manuka với các lợi ích sức khỏe cũng được nhấn mạnh.
- Ứng dụng chính là xuất khẩu mật ong chất lượng cao ra thị trường quốc tế, đặc biệt là Nhật Bản. Video cũng đề cập đến tính bền vững và dấu chân carbon thấp của quá trình sản xuất.
- Quá trình sản xuất được mô tả chi tiết, từ thu hoạch, vận chuyển, xử lý đến đóng gói và kiểm tra chất lượng, bao gồm cả việc kiểm nghiệm nhiều hơn so với các công ty khác.
Tóm tắt chi tiết:
Video được chia thành các phần chính sau:
Phần 1: Nguồn gốc và niềm đam mê: Người kể chuyện chia sẻ về tình yêu với ong và mật ong từ thuở nhỏ, niềm đam mê trở thành người nuôi ong thương mại và mong muốn chia sẻ mật ong New Zealand với thế giới. Điều này dẫn đến việc tập trung vào khía cạnh tiếp thị và quảng bá sản phẩm. “Tôi thực sự muốn chia sẻ mật ong của New Zealand với mọi người trên thế giới, và đó là điều đã đưa tôi đến với việc tiếp thị mật ong.”
Phần 2: Quá trình sản xuất và kiểm soát chất lượng: Video mô tả quá trình thu mua mật ong từ các nhà nuôi ong độc lập, vận chuyển và xử lý mật ong theo chương trình quản lý rủi ro tại nhà máy. Quá trình này được thực hiện một cách cẩn thận, với nhiều lần kiểm tra chất lượng. “Chúng tôi chỉ mua từ những nhà nuôi ong độc lập tốt nhất trong cả nước.” Video nhấn mạnh việc kiểm tra chất lượng nhiều hơn bất kỳ ai khác, đảm bảo tính thuần khiết và xác thực của mật ong. Khả năng truy xuất nguồn gốc từ nhà nuôi ong đến sản phẩm cuối cùng được đảm bảo.
Phần 3: Đa dạng sản phẩm và thị trường xuất khẩu: Video giới thiệu sự đa dạng của mật ong New Zealand, nhấn mạnh sự khác biệt về hương vị và chất lượng tùy thuộc vào nguồn hoa và vùng miền. Ví dụ, mật ong Manuka từ East Cape được xuất khẩu sang Nhật Bản. “Bạn sẽ có hương vị khác nhau từ mật ong Manuka ở Northland so với bờ biển phía tây hoặc bờ biển phía đông của Đảo Bắc.”
Phần 4: Giá trị và tính bền vững: Video nhấn mạnh giá trị của mật ong Manuka, những lợi ích sức khỏe và tầm quan trọng của việc đảm bảo chất lượng cao nhất. Tính bền vững của quá trình sản xuất cũng được đề cập, với dấu chân carbon thấp và sự hài hòa với thiên nhiên. “Đây là một trong những sản phẩm tự nhiên nhất của thiên nhiên, một sản phẩm rất bền vững, có lượng khí thải carbon rất thấp, và ong đang làm hầu hết công việc.”
Phần 5: Văn hóa doanh nghiệp: Video kết thúc bằng việc nhấn mạnh văn hóa doanh nghiệp dựa trên giá trị gia đình, sự kết hợp giữa quy mô nhỏ và khách hàng quốc tế lớn.