Clean Out Your Kidneys of Oxalates and Stones - Dr. Berg
Tóm tắt ngắn:
- Video của Tiến sĩ Berg thảo luận về oxalat, mối liên hệ của nó với sỏi thận và các vấn đề về kết tinh khác trong cơ thể.
- Ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giảm thiểu hấp thụ oxalat thông qua chế độ ăn uống, bổ sung probiotic chứa lactobacillus, tăng cường magiê và citrate, cũng như bổ sung vitamin D. Phương pháp cụ thể được đề cập bao gồm uống nhiều nước (ít nhất 2,5 lít mỗi ngày), kết hợp canxi (từ phô mai) với thực phẩm giàu oxalat để giảm hấp thụ, và sử dụng bổ sung magiê glycinate.
- Video giải thích rằng việc xử lý oxalat kém hiệu quả có thể do các vấn đề về gan, thận, hoặc sự mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Thiếu hụt vitamin D cũng được xác định là một yếu tố nguy cơ cao.
- Các phương pháp được đề xuất bao gồm thay đổi chế độ ăn uống, bổ sung dinh dưỡng và tăng cường lượng chất lỏng.
Tóm tắt chi tiết:
Video bắt đầu bằng việc giới thiệu về oxalat và vai trò của nó trong việc hình thành sỏi thận và các vấn đề về kết tinh khác như giả gút hay các tình trạng viêm. Tiến sĩ Berg liệt kê các triệu chứng liên quan đến việc hấp thụ oxalat quá mức, bao gồm sỏi thận (loại sỏi canxi oxalat là phổ biến nhất), tích tụ oxalat trong xương, da, khớp và mạch máu, đau đầu, đau mắt, đau khi đi tiểu, đau vùng sinh dục, đau cơ và đau ruột.
Tiếp theo, ông thảo luận về các nguồn thực phẩm giàu oxalat, bao gồm hạnh nhân, đậu phộng, rau bina, sô cô la, kiwi, dâu tây, củ cải đường, trà và cám. Tuy nhiên, một điểm quan trọng được nhấn mạnh là việc tiêu thụ thực phẩm giàu oxalat không nhất thiết dẫn đến lượng oxalat cao trong nước tiểu. Ông cho rằng phải có tổn thương trước đó ở thận, gan hoặc sự rối loạn chuyển hóa để cơ thể không thể xử lý oxalat một cách hiệu quả.
Một phần quan trọng của video tập trung vào vai trò của hệ vi sinh đường ruột. Sự mất cân bằng hệ vi sinh (disbiosis) và thiếu lactobacillus có thể gây khó khăn trong việc phân hủy oxalat trong ruột, dẫn đến sự hấp thụ lại vào máu và tích tụ trong thận. Tổn thương thận do tiểu đường, tiền tiểu đường, kháng insulin hoặc ăn nhiều carbohydrate trong thời gian dài cũng được đề cập như là những yếu tố góp phần vào vấn đề này. Ông đề cập đến chế độ ăn Ketogenic có thể giúp một số người giải quyết vấn đề oxalat, nhưng không phải tất cả.
Tiến sĩ Berg đưa ra một số khuyến nghị để giảm thiểu tác hại của oxalat:
- Hạn chế thực phẩm giàu oxalat: Tuy nhiên, nếu ăn những thực phẩm này, hãy kết hợp với phô mai để canxi trong phô mai liên kết với oxalat trong ruột, ngăn ngừa hấp thụ vào máu.
- Sử dụng probiotic: Bổ sung probiotic chứa hỗn hợp các vi khuẩn lactobacillus để hỗ trợ phân hủy oxalat trong ruột.
- Tăng cường magiê và citrate: Cả hai đều giúp làm yếu liên kết giữa canxi và oxalat. Ông khuyến nghị bổ sung magiê glycinate và uống nước chanh mỗi ngày.
- Bổ sung vitamin D: Vitamin D tăng cường hấp thụ canxi trong ruột, giúp canxi liên kết với oxalat hiệu quả hơn. Ông nhấn mạnh mối liên hệ giữa thiếu vitamin D và sỏi thận.
- Uống nhiều nước: Ít nhất 2,5 lít mỗi ngày để làm loãng nước tiểu và ngăn ngừa sự kết tinh của oxalat.
Cuối cùng, Tiến sĩ Berg nhắc đến vấn đề kiểm duyệt trên YouTube và khuyến khích người xem truy cập trang web của ông để có thêm thông tin. Ông cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của magiê và cung cấp liên kết đến một video khác về chủ đề này.