Trang trại chăn nuôi bò, doanh thu 30 tỷ/năm | VTC16
Tóm tắt ngắn:
Video giới thiệu mô hình trang trại chăn nuôi bò thịt vỗ béo quy mô lớn của anh Lại Văn Xoàn tại Bình Lục, Hà Nam, đạt doanh thu 20-30 tỷ đồng/năm. Mô hình thành công nhờ ứng dụng nhiều công nghệ và kỹ thuật hiện đại như đệm lót sinh học, máy trộn thức ăn tự chế, phối trộn thức ăn giảm chi phí, và lựa chọn giống bò Brahman thay thế bò 3B. Mô hình này không chỉ hiệu quả kinh tế cao mà còn thân thiện với môi trường, tạo ra chuỗi liên kết với 60-70 hộ nông dân khác, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế nông thôn. Video cũng đề cập chi tiết quá trình chọn giống, phòng bệnh, chế biến thức ăn ủ chua, và quản lý trang trại hiệu quả với ít nhân công.
Tóm tắt chi tiết:
Video được chia thành các phần chính sau:
Phần 1: Giới thiệu mô hình trang trại và thành công: Video giới thiệu trang trại bò của anh Lại Văn Xoàn với quy mô 400-500 con bò, doanh thu 20-30 tỷ đồng/năm và lợi nhuận 2 tỷ đồng/năm. Anh Xoàn đã thành công nhờ ứng dụng nhiều kỹ thuật hiện đại và mô hình chăn nuôi khép kín.
Phần 2: Ứng dụng công nghệ và kỹ thuật: Phần này tập trung vào các kỹ thuật cụ thể:
- Đệm lót sinh học: Sử dụng mùn cưa và men vi sinh để xử lý chất thải, giảm mùi hôi, tạo phân bón hữu cơ, và giảm đáng kể công lao động (giảm 2/3 nhân công). Anh Xoàn nhấn mạnh: "làm nuôi cái con bò Thả này thì nó được mấy cái vấn đề thứ nhất là nó thu được cái phân mình làm nệm lót sinh học thì mình thu được cái phân cái phân này thì mình lại quay lại là mình có thể là mình chăm sóc mình bón cho cây cho cỏ thì lại cắt cỏ rồi về cho con bò nhà mình ăn thì nó nó nó rất là là thuận lợi một một cái mô hình mình nghĩ rằng là nó mô hình nó rất là tuần hoàn ấy khép kín tuần hoàn khép kín".
- Máy trộn thức ăn tự chế: Sử dụng máy trộn bê tông cải tạo để trộn thức ăn, giảm chi phí nhân công.
- Phối trộn thức ăn: Sử dụng rơm phơi khô, rỉ mật, và thức ăn ủ chua để giảm chi phí thức ăn, đặc biệt trong thời điểm giá cám tăng cao.
- Thức ăn ủ chua: Giúp bảo quản thức ăn, loại bỏ vi khuẩn gây bệnh, và tốt cho hệ tiêu hóa của bò. Anh Xoàn giải thích: "thức ăn ủ chua là thức ăn tốt nhất bởi vì là cái thức ăn ủ chua ấy thì trong quá trình mình ủ chua ấy thì nó sẽ đảm bảo là các cái vi các cái loại vi khuẩn các cái loại độc tố ở trong cái thức trong cái những cái cây cỏ cái ấy ấ là nó được chết hết bởi vì là trong quá trình ủ là nó nó nóng nó nóng do vậy là nó lên men là những cái thức những cái cái con vi khuẩn nó sẽ chết hết đấy thì con bò con trâu nó ăn vào ấy thì nó lại không bị không không không bị bệnh".
Phần 3: Chọn giống và quản lý đàn bò: Anh Xoàn chọn giống bò Brahman nhập khẩu, dễ nuôi, chịu nóng, chất lượng thịt tốt, thay thế bò 3B. Quá trình chọn giống, cách ly, tiêm phòng bệnh được thực hiện nghiêm ngặt.
Phần 4: Liên kết và chia sẻ kinh nghiệm: Anh Xoàn liên kết với 60-70 hộ nông dân khác, chia sẻ kinh nghiệm, tạo chuỗi cung ứng khép kín, giúp bà con nâng cao thu nhập. Anh cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm với các bạn trẻ quan tâm đến nghề chăn nuôi.
Phần 5: Thách thức và bài học kinh nghiệm: Anh Xoàn chia sẻ về những khó khăn ban đầu khi mới bắt đầu chăn nuôi quy mô lớn, đặc biệt là về chọn giống và phòng bệnh. Anh nhấn mạnh tầm quan trọng của vệ sinh chuồng trại và áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học.
Phần 6: Tương lai và mở rộng: Anh Xoàn đang thử nghiệm nuôi trâu và có kế hoạch mở rộng trang trại, tiếp tục liên kết với nhiều hộ nông dân hơn nữa.
Tóm lại, video trình bày một mô hình chăn nuôi bò thịt vỗ béo thành công, kết hợp giữa công nghệ hiện đại, quản lý khoa học, và liên kết chuỗi cung ứng, mang lại hiệu quả kinh tế cao và đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế nông thôn.