How to make the Reishi powder (Ganoderma lucidum)
Tóm tắt cách làm bột Nấm Linh Chi (Ganoderma lucidum)
Tóm tắt ngắn gọn:
- Video hướng dẫn cách làm bột nấm Linh Chi từ thể quả nấm.
- Sử dụng công nghệ nghiền lạnh tốc độ thấp để giữ nguyên dưỡng chất. Quá trình bao gồm chọn lọc tạp chất, nghiền thô, nghiền mịn hai lần và đóng gói. Sản phẩm cuối cùng là bột nấm siêu mịn.
- Bột nấm Linh Chi có lợi cho sức khỏe, chứa đầy đủ dưỡng chất từ thể quả.
- Quá trình sản xuất được mô tả chi tiết từ khâu chọn lọc đến đóng gói.
Tóm tắt chi tiết:
-
Giới thiệu: Bột nấm là thực phẩm bổ dưỡng, chứa toàn bộ dưỡng chất của thể quả. Video lấy ví dụ về nấm Linh Chi để minh họa quy trình sản xuất.
-
Sơ chế: Loại bỏ tạp chất khỏi thể quả nấm Linh Chi khô bằng cách chọn lọc thủ công.
-
Nghiền thô: Sử dụng máy nghiền thô để nghiền thể quả nấm thành bột thô.
-
Nghiền mịn lần 1: Bột thô được đưa vào máy nghiền lạnh tốc độ thấp số 1 để nghiền thành bột mịn cấp 2. Kích thước hạt khoảng 0.4 micromet. Quá trình này giúp phá vỡ thành tế bào, tăng khả năng hòa tan và hấp thụ dưỡng chất.
-
Sấy khô: Bột mịn cấp 2 được sấy khô. Video đề cập đến việc lấy bột khô ra trong phòng sạch.
-
Nghiền mịn lần 2: Bột khô được đưa vào máy nghiền lạnh tốc độ thấp số 2, có độ chính xác cao hơn, để nghiền thành bột siêu mịn.
-
Sàng lọc và đóng gói: Bột siêu mịn được sàng lọc qua lưới 16 mesh. Sau đó, bột được đóng gói chân không trong túi PE, kiểm tra kim loại và đóng gói bao bì bên ngoài.
-
Lưu kho và kiểm tra: Sản phẩm cuối cùng được lưu kho để lấy mẫu kiểm tra và bán. Video nhấn mạnh quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo bột nấm nguyên chất 100% và chất lượng tốt nhất trên thị trường.
Video tập trung vào việc sử dụng công nghệ nghiền lạnh tốc độ thấp để tạo ra bột nấm siêu mịn, giữ nguyên dưỡng chất. Mỗi bước trong quy trình được giải thích rõ ràng, từ việc chọn lọc nguyên liệu đến đóng gói sản phẩm cuối cùng. Video khẳng định chất lượng sản phẩm là 100% nguyên chất và tốt nhất trên thị trường.