Видео для компании FELETI.

Tóm tắt video "Video cho công ty FELETI"

Tóm tắt ngắn:

Video giới thiệu về các dây chuyền sản xuất của công ty FELETI, chuyên về thiết bị chế biến thịt, đặc biệt là hệ thống obvałka và желовка (lột da và gân) cho các sản phẩm bán thành phẩm.
Video tập trung vào hai loại dây chuyền chính: obvałka và желовка cho thịt bò và thịt lợn, bao gồm các chi tiết về cấu trúc, chức năng và quy trình hoạt động.
Các dây chuyền này được thiết kế để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp chế biến thịt quy mô vừa và lớn.
Video giới thiệu chi tiết các công đoạn trong quy trình obvałka và желовка, bao gồm các thiết bị hỗ trợ, phương pháp vận hành và hệ thống kiểm soát chất lượng.

Tóm tắt chi tiết:

Phần 1: Giới thiệu chung về FELETI và dây chuyền obvałka và желовка

Video giới thiệu công ty FELETI là nhà sản xuất các dây chuyền chế biến thịt, đặc biệt là hệ thống obvałka và желовка cho các sản phẩm bán thành phẩm.
Các dây chuyền này được thiết kế cho các doanh nghiệp chế biến thịt quy mô vừa và lớn, phù hợp với nhu cầu sản xuất đa dạng.

Phần 2: Dây chuyền obvałka và желовka cho thịt bò

Dây chuyền được thiết kế với hệ thống băng tải nhiều tầng, bàn làm việc hai bên, tạo điều kiện thuận lợi cho công nhân thực hiện các thao tác.
Quy trình obvałka và желовka được mô tả chi tiết, bao gồm các bước:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Loại bỏ phần mỡ thừa, da và các bộ phận không cần thiết.
- Chia thịt: Sử dụng thiết bị chuyên dụng để chia thịt thành các phần nhỏ.
- Loại bỏ xương: Công nhân sử dụng dụng cụ chuyên dụng để tách xương khỏi thịt.
- Gân thịt: Công nhân sử dụng dụng cụ chuyên dụng để loại bỏ gân khỏi thịt.
- Sắp xếp và đóng gói: Thịt được sắp xếp theo tiêu chuẩn và đóng gói vào các thùng chứa.
Video nhấn mạnh vào các tính năng của dây chuyền:
- Băng tải được làm từ thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hệ thống điều khiển tốc độ băng tải độc lập, giúp tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.
- Bàn làm việc được làm từ vật liệu chống bám dính, dễ dàng vệ sinh.

Phần 3: Dây chuyền obvałka và желовka cho thịt lợn

Dây chuyền tương tự như dây chuyền cho thịt bò, nhưng có thêm thiết bị cưa đĩa để chia thịt lợn thành các phần nhỏ.
Quy trình obvałka và желовka cho thịt lợn cũng được mô tả chi tiết, bao gồm các bước:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Loại bỏ phần mỡ thừa, da và các bộ phận không cần thiết.
- Chia thịt: Sử dụng cưa đĩa để chia thịt lợn thành các phần nhỏ.
- Loại bỏ xương: Công nhân sử dụng dụng cụ chuyên dụng để tách xương khỏi thịt.
- Gân thịt: Công nhân sử dụng dụng cụ chuyên dụng để loại bỏ gân khỏi thịt.
- Sắp xếp và đóng gói: Thịt được sắp xếp theo tiêu chuẩn và đóng gói vào các thùng chứa.

Phần 4: Hệ thống vệ sinh và khử trùng

Video giới thiệu hệ thống vệ sinh và khử trùng cho dây chuyền obvałka và желовka, bao gồm:
- Máy rửa thùng chứa: Máy rửa thùng chứa sử dụng công nghệ hiện đại để làm sạch và khử trùng thùng chứa.
- Máy khử trùng bàn làm việc: Máy khử trùng bàn làm việc sử dụng nước và hóa chất để khử trùng bàn làm việc.
Video nhấn mạnh vào tầm quan trọng của việc vệ sinh và khử trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phần 5: Kết luận

Video khẳng định FELETI là nhà sản xuất các dây chuyền obvałka và желовka chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp chế biến thịt.
FELETI cam kết cung cấp các giải pháp tối ưu cho khách hàng, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.