Hill Flock Management with BETTER sheep farmer David McLaughlin
Tóm tắt ngắn:
- Video giới thiệu về phương pháp quản lý đàn cừu trên đồi của người chăn cừu David McLaughlin.
- Các điểm chính bao gồm việc di chuyển đàn cừu giữa các khu vực chăn thả khác nhau (đồi và đồng bằng) tùy thuộc vào mùa vụ và giai đoạn phát triển của cừu, nhằm tối ưu hóa chất lượng cỏ và tăng trọng lượng cừu. Việc này được thực hiện dựa trên kinh nghiệm và quan sát của người chăn cừu. Năng suất trung bình được đề cập.
- Ứng dụng của phương pháp này là tăng năng suất chăn nuôi cừu, cải thiện chất lượng thịt, và tối ưu hóa lợi nhuận.
- Quá trình quản lý được mô tả chi tiết, bao gồm thời gian di chuyển đàn cừu giữa các khu vực chăn thả, mục đích của mỗi lần di chuyển (cai sữa, chọn lọc, cân nặng, giao phối...).
Tóm tắt chi tiết:
Video chia sẻ kinh nghiệm quản lý đàn cừu của David McLaughlin, tập trung vào việc tận dụng hiệu quả các khu vực chăn thả khác nhau để tối ưu hóa tăng trưởng và năng suất.
Phần 1: Quản lý đàn cừu sau khi cai sữa:
Sau khi cai sữa (tháng 9 đến tháng 12), cừu được đưa lên đồi để chăn thả trên cỏ xanh hơn, giúp chúng phát triển tốt hơn. "Chúng được đưa lên đồi để có cỏ xanh hơn, giúp chúng phát triển tốt hơn". Sau đó, trước Giáng sinh, chúng được đưa xuống.
Phần 2: Quản lý đàn cừu vào mùa xuân:
Vào giữa tháng 2, cừu được đưa xuống để chọn lọc và cân nặng. Đầu tháng 4, cừu được đưa xuống để phối giống. Sau đó, khoảng ngày 15 tháng 5, chúng được đưa lên đồi trở lại. Cừu sinh đôi được chăn thả ở một khu vực riêng biệt cho đến đầu tháng 4.
Phần 3: Quản lý đàn cừu vào mùa hè và thu hoạch:
Cừu được chăn thả trên đồng cỏ tốt nhất cho đến giữa tháng 8. David McLaughlin đề cập đến việc bán cừu, với giá đạt được khoảng 2 euro/kg, thậm chí cao hơn đối với cừu có sừng. Ông cũng đề cập đến năng suất trung bình của đàn cừu trên đồi, khoảng 1.1 đến 1.2 con/mẹ/năm, và trọng lượng trung bình 31 kg trong năm đó. Ông cũng chia sẻ về việc cân nhắc phương thức hoàn thiện cừu bằng thức ăn bổ sung do nguồn cỏ hạn chế. "Chúng đạt trung bình 31 kg... nếu tôi đạt được 2 euro, tôi nghĩ đó là một khoản thưởng".
Kết luận:
Video trình bày một phương pháp quản lý đàn cừu dựa trên kinh nghiệm thực tiễn, tối ưu hóa việc sử dụng nguồn cỏ và tăng năng suất. Phương pháp này bao gồm việc di chuyển đàn cừu giữa các khu vực chăn thả khác nhau theo mùa vụ và giai đoạn phát triển của cừu, nhằm đạt được hiệu quả kinh tế cao nhất. Năng suất và giá bán cừu được đề cập cụ thể, cho thấy tính hiệu quả của phương pháp này.