Link to original video by Condé Nast Traveler

Only 70 People A Day Can Eat This $10 Michelin Star Ramen | Local Process | Condé Nast Traveler

The provided transcript "写真撮ったです 水出しのほうじ茶です" is Japanese, not Vietnamese, and translates to "I took a picture. It's cold-brewed Hojicha tea." This gives almost no information about the Condé Nast Traveler video's content. Therefore, a meaningful summary in Vietnamese is impossible without more information from the video itself. I can, however, provide a template for the summary if the transcript were more descriptive.

If the transcript were about the $10 Michelin star ramen:

Tóm tắt ngắn:

• Video giới thiệu về một quán mì ramen đạt sao Michelin chỉ phục vụ 70 suất/ngày với giá 10 đô la.
• Quán mì sử dụng phương pháp chế biến đặc biệt, bao gồm cả việc sử dụng trà Hojicha pha lạnh (như được đề cập trong đoạn trích ngắn). Video có thể đã đề cập đến các nguyên liệu, kỹ thuật nấu nướng độc đáo khác.
• Video nhấn mạnh sự khan hiếm và chất lượng cao của món ăn, thu hút sự chú ý của người xem. Nó cũng có thể đề cập đến tác động của việc giới hạn số lượng khách hàng.
• Quá trình chế biến mì ramen được mô tả chi tiết trong video, bao gồm cả phương pháp pha trà Hojicha lạnh.

Tóm tắt chi tiết:

• Phần 1: Giới thiệu: Video bắt đầu bằng việc giới thiệu quán mì ramen đặc biệt, nhấn mạnh sự độc đáo và giá cả phải chăng (10 đô la) so với tiêu chuẩn của nhà hàng sao Michelin.
• Phần 2: Quá trình chế biến: Video chi tiết từng bước chế biến mì ramen, từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến các kỹ thuật nấu nướng. Ví dụ: đoạn trích "水出しのほうじ茶です" cho thấy việc sử dụng trà Hojicha pha lạnh là một phần quan trọng trong quá trình. Có thể có các bước khác như chuẩn bị nước dùng, làm mì, chế biến topping,... được giải thích kỹ lưỡng.
• Phần 3: Lý do hạn chế số lượng: Video giải thích tại sao quán chỉ phục vụ 70 suất/ngày. Điều này có thể liên quan đến việc đảm bảo chất lượng, nguồn nguyên liệu hạn chế, hoặc quy trình chế biến phức tạp.
• Phần 4: Kết luận: Video kết thúc bằng việc tóm tắt lại sự độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen, nhấn mạnh trải nghiệm ẩm thực đặc biệt mà nó mang lại.

This is a template. To create an accurate summary in Vietnamese, please provide a more complete and detailed transcript of the Condé Nast Traveler video.