Những ưu tiên trong điều trị dinh dưỡng cho bệnh nhân việt nam

Tóm tắt video "Những ưu tiên trong điều trị dinh dưỡng cho bệnh nhân Việt Nam"

Tóm tắt ngắn:

Video thảo luận về tầm quan trọng của dinh dưỡng lâm sàng trong điều trị bệnh nhân Việt Nam, đặc biệt là đối với bệnh nhân nặng, bệnh nhân ngoại khoa và bệnh nhân ung thư.
Các chuyên gia chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm về đánh giá dinh dưỡng, can thiệp dinh dưỡng, và những tiến bộ trong điều trị dinh dưỡng, bao gồm việc sử dụng công nghệ thông tin, các loại nhũ dịch Lipit thế hệ mới, và chương trình Phục hồi sớm sau mổ (ERAS).
Video nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cá thể hóa dinh dưỡng, theo dõi sát sao tình trạng bệnh nhân, và sự phối hợp chặt chẽ giữa các chuyên gia y tế để đạt hiệu quả điều trị tối ưu.

Tóm tắt chi tiết:

Phần 1: Thực trạng dinh dưỡng lâm sàng tại Việt Nam

Tiến sĩ Lương Nguyên Tâm trình bày về thực trạng dinh dưỡng lâm sàng tại Việt Nam, chỉ ra tỷ lệ suy dinh dưỡng cao ở bệnh nhân nội khoa, ngoại khoa, ung thư và hồi sức.
Ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sàng lọc nguy cơ dinh dưỡng và đánh giá dinh dưỡng đầy đủ để xác định các vấn đề dinh dưỡng của bệnh nhân.
Ông cũng chỉ ra những hạn chế trong việc đánh giá dinh dưỡng tại Việt Nam, như việc thiếu kiến thức, thiếu công cụ hỗ trợ, và thiếu kiểm tra giám sát.
Ông khẳng định dinh dưỡng không phải là chế độ ăn bình thường mà là một phương pháp điều trị, cần được cá thể hóa cho từng bệnh nhân.

Phần 2: Ưu tiên dinh dưỡng cho bệnh nhân hồi sức

Tiến sĩ Bùi Thị Hạnh Duyên chia sẻ về nhu cầu năng lượng, protein và Lipit cho bệnh nhân hồi sức.
Bà nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cung cấp đủ năng lượng và protein cho bệnh nhân hồi sức, đặc biệt là trong giai đoạn cấp tính.
Bà cũng cảnh báo về nguy cơ overfitting và underfitting, và giới thiệu về hội chứng nuôi ăn lại (refeeding syndrome).
Bà khuyến cáo nên sử dụng nhũ dịch Lipit thế hệ mới có tính gây viêm thấp hơn, và bổ sung vitamin D cho bệnh nhân hồi sức.

Phần 3: Dinh dưỡng trước và sau mổ cho bệnh nhân đại phẫu đường tiêu hóa

Phó giáo sư Lâm Việt Trung trình bày về dinh dưỡng cho bệnh nhân đại phẫu đường tiêu hóa, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hồi sức dinh dưỡng trước phẫu thuật.
Ông giới thiệu về chương trình Phục hồi sớm sau mổ (ERAS) và các thành tố của chương trình này, bao gồm hồi sức dinh dưỡng, giảm đau đa mô thức, vận động sớm, và tập vật lý trị liệu trước mổ (prehabilitation).
Ông chia sẻ kinh nghiệm về việc áp dụng ERAS tại bệnh viện Chợ Rẫy, bao gồm việc sử dụng nước đường trước mổ, dinh dưỡng qua đường tiêu hóa sớm, và dinh dưỡng tĩnh mạch khi cần thiết.
Ông cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đánh giá dinh dưỡng trước phẫu thuật, và việc phối hợp chặt chẽ giữa các chuyên gia y tế để tối ưu hóa kết quả điều trị.

Phần 4: Những tiến bộ trong can thiệp dinh dưỡng bền vững cho bệnh nhân ung thư

Thạc sĩ Trường Thị An Tường trình bày về những tiến bộ trong điều trị ung thư và can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư.
Bà giới thiệu về các khái niệm suy dinh dưỡng, suy mòn khối cơ, và suy mòn ung thư, và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc can thiệp sớm để cải thiện tiên lượng.
Bà chia sẻ về mô hình dinh dưỡng đồng hành cùng điều trị, bao gồm sàng lọc nguy cơ dinh dưỡng, khám dinh dưỡng chuyên khoa, và tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân.
Bà cũng giới thiệu về các phương pháp can thiệp dinh dưỡng, bao gồm ăn qua miệng, ăn qua ống, và dinh dưỡng tĩnh mạch, và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bổ sung vi chất cho bệnh nhân ung thư.
Bà cũng chia sẻ về mô hình dinh dưỡng tại nhà cho bệnh nhân ung thư, và những tiêu chuẩn để lựa chọn bệnh nhân phù hợp cho can thiệp dinh dưỡng tại nhà.

Kết luận:

Video khẳng định tầm quan trọng của dinh dưỡng lâm sàng trong điều trị bệnh nhân Việt Nam, và nhấn mạnh sự cần thiết của việc phát triển dinh dưỡng lâm sàng tại Việt Nam để nâng cao chất lượng chăm sóc bệnh nhân.
Video cũng truyền tải thông điệp về sự phối hợp chặt chẽ giữa các chuyên gia y tế, sự cá thể hóa trong điều trị dinh dưỡng, và sự cần thiết của việc cập nhật kiến thức và công nghệ mới trong lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng.